通心粉厂家教您-牛肉炒通心粉的做法

通心粉厂家的通心粉可搭配其他美味食材。

一、用料：

通心粉300克、牛腩80克、西红柿半个、洋葱半个、柿子椒1个、食盐8克、蒜5克、蚝油适量、白砂糖3克、亨氏番茄沙司20克。

二、做法：

1、锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用。

2、洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块，熟牛腩肉切小块。

3、锅中烧热油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司翻炒，调入少许糖，炒匀后加入牛腩肉，青椒丝和西红柿块，翻炒均匀，调入蚝油， 炒匀，加入烟管面，炒匀，后调入少许盐，炒匀后出锅即可。

三、通心粉厂家小贴士：

1、牛腩肉是提前炖好的, 如果用新鲜牛肉做, 要提前腌制一会儿, 先过油盛出, 后再入锅一起炒。

2、通心粉制品种类很多，大致可分成两大类：长通心粉，短通心粉。