简单了解了通心粉,我们在来看看豌豆,豌豆具有均衡的营养,一颗颗绿绿的果实很是好看,吃的时候,其有特殊的香味,会让人吃了还想吃,日常食材搭配也很丰富,比如和玉米搭配,可以做成豌豆玉米粒,和猪肉搭配,可以做成豌豆肉丝等,两者共同制作的菜肴,会让您感受到不一样的口感和味道,推荐喜欢吃意面的吃货朋友们尝试哦。
赣州通心粉厂家的食材清单:
通心粉 200克 / 青豆 100克 / 薄荷叶 15克 / 蒜瓣 2瓣 / 洋葱一个
柠檬汁 5毫升 / 橄榄油 30毫升 / 黑胡椒粉 少许 / 盐 适量
1、蒜瓣拍扁切碎;
2、洋葱切小粒备用;
3、锅里水烧开,通心粉下锅煮7分钟捞起沥干水,下锅煮通心粉时加一小勺盐一起煮;
4、煮好的通心粉捞起(面汤记得留着待用);
5、锅里下橄榄油,下蒜米和洋葱爆香,撒入胡椒粉拌匀;
6、下煮好的通心粉拌炒均匀;
7、放入青豆翻炒均匀;
8、加入约400毫升面汤煮至收汁;
9、加入约400毫升面汤煮至收汁
10、起锅撒入薄荷叶拌拌均匀就可以盛出上桌享用啦。